![Filetti di salmone con crema di zucca Filetti di salmone con crema di zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4C281BAA-4699-4477-BAAC-EE981DB4EDA1/Derivates/2c835334-f5a4-4b67-b7af-f34d9b5350f2.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
- pepe nero macinato q.b.
- 1 cucchiaino sale + q.b.
- 120 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucca a tocchetti
- 450 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1853.5 kJ / 443 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 30.9 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 690.1 mg
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