Devices & Accessories
Steak s rukolovým salátem
Prep. 30 min
Total 35 min
2 porce
Ingredients
-
40 gramů oleje
-
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
-
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
-
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
-
120 gramů cherry rajčat
-
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
-
70 gramů rukoly
-
1 avokádo zralé
-
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
-
10 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů medu
-
¾ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
35 g
Calories
3368 kJ /
805 kcal
Fat
67 g
Fibre
9.5 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vaříme a restujeme
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 h 30 min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 h 25 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 h
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 h 20 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Caesar salát s kuřecím masem
50 min