Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 57 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

2 porce

Ingredients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Energy 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme a restujeme 5 recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13hod.

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1hod. 35min.

Omáčka Mornay

15min.

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1hod. 40min.

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40min.

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1hod. 30min.

Jablečný crumble s ořechy

25min.

Mangové lassi

10min.

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2hod. 10min.

Liptovská pomazánka

5min.

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

5min.