Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 57 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

2 porce

Ingredients

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Energy 3368 kJ / 805 kcal

Fat 67 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme a restujeme 5 recipes
Czech Republic

You might also like...

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Tuňáková pizza s olivami

1 h

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15 min

Mangové lassi

10 min

Omáčka Mornay

15 min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1 h 40 min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40 min

Jablečný crumble s ořechy

25 min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 min

Liptovská pomazánka

5 min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20 min