Lombinho no pão

Lombinho no pão

4.6 100 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

8 unidades

Ingredients

Pão

água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
5 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
1 c. chá de

Recheio

lombinho de porco
350 g
mostarda
20 g
cerveja
80 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
30 g
dentes de alho
4
cebola cortada em lâminas
280 g
molho de soja
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 16 g

Calories 1440 kJ / 344 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2020 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 min

Frango com molho de leitão

Frango com molho de leitão

1 godz.

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11 godz.

Rancho

Rancho

2 godz. 45 min

Surpresas de peru

Surpresas de peru

45 min

Batatas "fritas" saudáveis

Batatas "fritas" saudáveis

40 min

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1 godz. 15 min

Carne de porco em vinha d’alhos

Carne de porco em vinha d’alhos

48 godz.

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1 godz. 25 min

Nuggets de frango caseiros

Nuggets de frango caseiros

30 min

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2 godz. 30 min

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1 godz. 30 min