Compatible versions
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2522.6 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 40.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Zabajone
15 Min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 min
Herbata chai masala
15 Min
Pomarańczowe zabajone
15 Min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Kawowy crème brûlée
2 godz. 45 min
Pomarańczowy krem angielski
2 Std. 30 Min
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
40 min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40 min