Rozmarynowo-parmezanowe krakersy z pulpy migdałowej

Name: Rozmarynowo-parmezanowe krakersy z pulpy migdałowej
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 30 g sera parmezan; 180 - 200 g pulpy migdałowej; 2 gałązki rozmarynu, świeżego; 2 łyżeczki siemienia lnianego; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżeczka czosnku, granulowanego; ½ łyżeczki soli; 20 g oliwy z oliwek; 20 g wody

4.0 (15 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20 min

Total time 1h 20 min

Serving size 4 porcje

Ingredients

30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
180 - 200 g pulpy migdałowej, pozostałej po produkcji domowego napoju migdałowego (patrz wskazówka)
2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście, drobno posiekane
2 łyżeczki siemienia lnianego, mielonego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ łyżeczki soli
20 g oliwy z oliwek
20 g wody

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 410 kJ / 99 kcal
Protein: 3.1 g
Carbohydrates: 0.5 g
Fat: 9.2 g