Blumenkohl-Sushi

Blumenkohl-Sushi

3.9 39 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Blumenkohl in kleinen Röschen
600 g
Wasser
500 g
Zucker (1 TL)
5 g
Reisessig
15 g
weißes Mandelmus (siehe Tipp)
50 g
Nori-Blätter
4
Salatgurke geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
80 g
Mango in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Avocado in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Sesam zum Bestreuen
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 978 kJ / 235 kcal

Fat 15 g

Fibre 8.6 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Neues vom Blumenkohl 15 Recipes
Germany

You might also like...

Cashewkäse-Pralinen

Cashewkäse-Pralinen

2 h 45 min

Napa Kimchi

Napa Kimchi

15 h

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

1 h 15 min

Falscher Milchreis

Falscher Milchreis

1 h

Orientalischer Blumenkohl-Snack

Orientalischer Blumenkohl-Snack

2 h 45 min

Orientalische Vollkorn-Wraps

Orientalische Vollkorn-Wraps

1 h

Kimchi

Kimchi

120 h

Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce

Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce

45 min

Summer Rolls mit Korianderdip

Summer Rolls mit Korianderdip

1 h

Sushi mit Schinken und Spargel

Sushi mit Schinken und Spargel

1 h 15 min

Artischocken-Tofu-Püree

Artischocken-Tofu-Püree

10 min

Blumenkohl-Sushi-Reis

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min