Kheer mit dunklem Schokoladentopping

Kheer mit dunklem Schokoladentopping

3.2 31 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Kheer

Basmati-Reis
70 g
Wasser zum Einweichen
Milch, 3,5% Fett
500 g
Zucker
100 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
Mandarine, frisch filetiert
50 g

Schokoladentopping und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
75 g
Zucker
10 g
Milch, 3,5% Fett
250 g
Maisstärke
10 g
Ei
1
Butter
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Masala Chai (Chai-Tee)

Masala Chai (Chai-Tee)

15 min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min

Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

2 h 30 min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 min

Paneer

Paneer

6 h 30 min

Dal Makhani

Dal Makhani

9 h 30 min

Kofta Curry

Kofta Curry

1 h 10 min

Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

30 min

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1 h 30 min

Chapatis

Chapatis

1 h

Möhren-Halwa

Möhren-Halwa

40 min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min