Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

4.4 14 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

Involtini di tacchino
  • di petto di tacchino
    400 g
    400 g di petto di pollo senza pelle
  • di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
    80 g
    80 g di speck, a listarelle (5 mm circa)
  • di formaggio Asiago a pezzi
    80 g
    80 g di Emmental, a pezzi
  • di peperoni puliti e a listarelle
    300 g
Salsa all'arrabbiata
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
    200 g
  • di salsa di pomodoro
    800 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di peperoncino rosso piccante
    2 pizzichi
Cottura della pasta (opzionale)
  • di acqua
    1600 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pasta secca tipo penne
    320 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di origano secco
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 794.5 kcal / 3324.3 kJ
Protein 55.5 g
Fat 33 g
Carbohydrates 68.9 g

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