Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

3.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 9 h 25 min

8 porzioni

Ingredients

Meringa

300 g di zucchero di canna
6 albumi
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
10 g di cacao in polvere

Crema al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
20 g di farina tipo 00
15 g di cacao in polvere
100 g di zucchero di canna
200 g di latte intero
300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

cioccolatini assortiti a forma di ovetto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.5 g

Calories 2567 kJ / 614 kcal

Fat 35.6 g

Carbohydrates 60.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

È Pasqua 15 Recipes
Italy

You might also like...

Yogurt fresco

11 Std. 10 Min

Dado di pollo

Keine Bewertungen

Cheesecake alle pesche con fiori eduli

5 Std.

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40 Min

Finto tiramisù (senza uova)

1 Std. 30 Min

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1 Std. 40 Min

Panna montata al frutto della passione

5 Min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23 Std.

Crema alle fragole

15 Min

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1 Std. 40 Min

Crema al torroncino

10 Min

Torta Diplomatica

3 Std.