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Gelato mascarpone e ciliegie

Gelato mascarpone e ciliegie
4.3 12 ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
5 porzioni
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Ingredients

  • di mascarpone
    120 g
  • di panna vegetale per dolci
    200 g
  • di latte intero
    250 g
  • tuorli
    2
  • di zucchero
    120 g
  • di agar agar
    1 cucchiaino raso
  • di fruttosio
    1 cucchiaino colmo
  • ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
    15

Nutrition per 1 porzione

Calories 382 kcal / 1598 kJ
Protein 5.1 g
Fat 25.7 g
Carbohydrates 34.9 g
Fibre 0.3 g

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