Devices & Accessories
Bulgurlu Soğuk Çorba
Prep. 10 min
Total 20 min
6 porsiyon
Ingredients
-
pilavlık bulgur100 g
-
su1050 g
-
yoğurt1250 g
-
tuz1 ½ tk
-
sumak¼ - ½ tk
-
kimyon¼ tk
-
haşlanmış nohut180 - 200 g
-
pul biber1 - 2 tutam
-
kuru nane3 - 4 tk
-
2 - 3 yk taze nane yaprağı, ince kıyılmışdereotu yaprağı ince kıyılmış2 - 3 yk
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
1.9 g
Calories
165 kJ /
39.5 kcal
Fat
1.5 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
4.5 g