Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Ispanaklı Nohut Çorbası
40 min
Kabaklı Bezelye Çorbası
1h
Kremalı Mantar Çorbası
20 Min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30 min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2 godz. 5 min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1h
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10 min
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Patatesli Pastırmalı Omlet
45 Min