Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
1h 45min
Tavuklu Keşkek
1h 20 min
İşkembe Çorbası
1h 20 min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30min
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Mercimek musakka
2h 20min
Ezogelin Çorbası
1h 5min