Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Pirinçli Yayla Çorbası
50 Min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10 min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
No ratings
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50 Min
Dana Etli Bolonez
45min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15 min
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55 min
Körili Tavuklu Wrap
50 Min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30 min