Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
- 80 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 750 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
- 2 ¼ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- ½ tk toz kimyon
- 750 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
- 245 g süt
- 35 g tereyağı, küp küp kesilmiş
Cacık
- 520 g salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
- 1 - 2 diş sarımsak
- 840 g yoğurt
- 20 g zeytinyağı
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¾ tk kuru nane, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2596.1 kJ / 621.1 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Cantık
50min
Chia Tohumlu Hurma Çayı
Pas d’évaluation
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
Pas d’évaluation
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2h 10min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Mercimek musakka
2h 20min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min
İzmir Köfte
1h 5min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 Min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 Min