Bacalao a la catalana con pasas y piñones

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

4.6 55 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

100 g de pasas sin semillas
200 g de aceite de oliva
50 g de piñones
50 g de harina
6 lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)
120 g de cebolla en trozos
5 dientes de ajo
500 g de hojas de espinaca frescas troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 35.66 g

Energy 1695 kJ / 406 kcal

Fat 20.34 g

Fibre 4.73 g

Carbohydrates 19.96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Toma bacalao 9 recipes
Spain

You might also like...

Sepia con ratatouille

1 h

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50 min

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1 h

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 min

Endibias gratinadas

40 min

Rodaballo en papillote con espárragos

30 min

Huevos a la florentina

40 min

Bacalao al horno con brócoli

1 h 30 min

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1 h 20 min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 min