Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.6 29 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Jungspinat, frisch nach Geschmack
30 - 40 g
Ziegenweichkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier
4
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 626 kJ / 150 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natürlich schnell DE 44 Recipes
Switzerland

You might also like...

Schlagrahm

10 min

Bolognese Sauce

3 h 15 min

Mortadella-Gurken-Salat

10 min

Pfannkuchen für jeden Tag

20 min

Blaubeer-Glace-Schaum

10 min

Spaghetti Bolognese

40 min

Gedämpftes Kartoffel-Omelette

1 h 15 min

Tomatensuppe mit Quark

25 min

Blumenkohl-Couscous

10 min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min

Bananen-Glace (Nicecream)

5 min

Porridge mit Früchten und Zimt

15 min