Omelettrolle mit Blattspinat

Omelettrolle mit Blattspinat

3.9 33 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 Portionen

Ingredients

Eier (Größe M)
4
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl zum Einfetten
2 - 3 TL
Feta in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Schlagobers
50 - 70 g
Muskatnuss, frisch gerieben
1 - 2 Prisen
Blattspinatwürfel, TK
400 g
Cocktailtomaten
4
Tomatenpesto
2 EL
2 EL Ajvar
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 31 g

Calories 2252 kJ / 537 kcal

Fat 42 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schneller Mittag 10 Recipes
Austria

You might also like...

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35min

Wraps mit Bohnen und Paprika

30min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1h

Omelette mit Spargel und Erbsen

20min

Seewinkler Gemüselasagne

2h 20min

Käse-Omelette mit Spinat

30min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35min

Bunte Ostereier - gelb, blau

2h 40min

Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

1h 10min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1h

Gemüsereis mit Ei

35min