Lauch-Fleischbällchen

Lauch-Fleischbällchen

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Prep. 40 min

Total 1 h 10 min

30 Stück

Ingredients

Walnüsse
100 g
Wasser
500 g
Lauch in Stücken
350 g
Faschiertes (vom Rind) in Stücken (3-4 cm)
250 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Eier verquirlt
2
Semmelbrösel zum Wälzen
Öl zum Braten

Nutrition per 1 Stück

Calories 69 kcal / 287 kJ

Protein 3 g

Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Fibre 1 g

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