Compatible versions
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de farine de blé, et 1 c. à soupe
- 1130 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de panais, coupés en morceaux
- 50 g de poireau, émincé
- 30 g de pain dur
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- ½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté (garder les tiges)
- 170 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 50 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de mirin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1290.5 kJ / 307.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1052.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3 godz. 10 min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1 Std. 5 Min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5 Std.
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Salade de haricots et poulet farci
40min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1 Std.
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 Std. 5 Min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1 Std. 30 Min