Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g de fraises fraîches
- 80 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de petits-suisses
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
Mousse à la fraise sans œufs sur compote pomme-fraise (6 portions 6-12 mois/1-3 ans)
- 160 g de fraises
- 200 g de pommes, coupées en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1131.8 kJ / 270.3 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.8 mg
Alternative recipes
Mousse de fraise
4h 15min
Mousse à la fraise
15 min
Glace aux fruits allégée
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Tartelette à l'orange
2h 30min
Crèmes aux framboises
4h 25 min
Caramel salé et mousse au chocolat
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Mousse aux fruits rouges et amandes
15 min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
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Gâteau aux noix
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Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
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Glace à la fraise sans crème
12h