Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

3.7 231 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

300 g d'oignons coupés en quatre
20 g de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
2 gousses d'ail pelées et dégermées
40 g d'huile végétale et 2 c. à soupe pour faire revenir le poulet
40 g de miel liquide
1 c. à soupe de gingembre en poudre (optional)
500 g de blancs de poulet coupés en cubes (2 cm env.)
du sel
du poivre moulu
40 g de raisins secs blonds
1 c. à café de fond de veau en poudre
100 g d'eau
3 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 2994 kJ / 711 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Recipes
France

You might also like...

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55 min

Poulet gingembre-citron

1 h 5 min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45 min

Poulet aux citron et amandes

1 h 5 min

Curry de poulet du Mozambique

45 min

Colombo de porc

1 h 20 min

Poulet au citron, olives et boulgour

50 min

Bœuf carottes vietnamien

1 h 20 min

Echine au caramel, riz parfumé

1 h 15 min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min