Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, nicht geschält
- 100 g Milch
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 1 Ei
- 120 g Mehl
- 1 Msp. Curry
- 1 Msp. Paprika edelsüß
- 1 Msp. Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Pilzsauce
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter
- 600 g Champignons, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 15 g Kräuteressig
- 200 g Crème fraîche
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 718 kJ / 172 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel
5h 30 min
Marmorkuchen (glutenfrei)
1h 10min
Fisch-Reis-Auflauf
1h 20min
Reisbällchen
25p
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35p
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1óra 15p
Gemüsepizza mit Ei
1 Std. 50 Min
Reis-Mischbrot
1h 45min
Pizza mit Kartoffelteig
8h
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1h 20min
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2h
Kartoffelpizza
1h 10min