Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik
10min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4 godz. 45 min
Migdałowo-miodowe ciasto z semoliny
1h
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30 min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Kartacze z mięsem
1h
Tatar ze śledzia
10min
Ciasto makowe
1h
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min