Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki soli
Pasztet
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 100 g pieczarek
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 biała bułka, czerstwa, pokrojona na kawałki
- woda, do namoczenia bułki
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 200 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- masło, do natłuszczenia formy keksowej
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 3 jajka
- 1 białko
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 646.2 kJ / 154.3 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 204.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Pulpety z karpia w galarecie
4 godz. 10 min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Brioszka z kulką
1h 40min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2 Std. 15 Min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35 Min
Camembert z serkiem kremowym i marynowaną papryką
50 Min