Cepeliny z serem
TM6 TM5

Cepeliny z serem

4.2 ( 70 ratings )

Ingredients

Farsz

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 320 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 1000 g ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 200 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni i blatu
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania
  • woda do gotowania
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
245.1 kcal / 1025.5 kJ
Protein
6.7 g
Fat
3.6 g
Carbohydrates
46.6 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
596 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes