Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 200 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni i blatu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- woda, do gotowania
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1025.5 kJ / 245.1 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 596 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Litewskie bliny pszenno-owsiane
1h 10 min
Kartacze z mięsem
1h
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Kibiny litewskie
25 Min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pamoczka grodzieńska
5min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Czebureki
2h 35 min
Podhalańskie moskole
1h
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min