![Soupe onctueuse végétarienne Soupe onctueuse végétarienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a57d522-fb05-42b8-9b35-91880f631e22/Derivates/713f56f9-1b7b-487b-b890-11514e60d433.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 - 800 g de légumes mixtes (poireaux, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux
- 25 - 30 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
- 700 - 800 g de légumes mixtes (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
- 750 - 850 g d'eau
-
1
c. à café de fond de légumes
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Sauce béchamel
15min
Soupe au potiron
35 min
Soupe de pois chiches aux épinards
40 мин.
Purée de pomme de terre
50 мин.
Citronnade
5min
Gâteau aux pommes
1 godz.
Gâteau marbré
2ч. 10 мин.
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Pizza Margherita
2ч. 10 мин.
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 godz.
Cookies aux pépites de chocolat
50 мин.