Riz Pilaf

Riz Pilaf

3.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

Riz basmati

1000 g d'eau
350 g de riz basmati (voir conseil)
1 c. à café de sel

Tarka et finition

80 g d'oignon coupé en quatre
25 g de ghee (voir conseil)
2 bâtons de cannelle
6 capsules de cardamome
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de graines de coriandre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 16 g

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