Soupe de brocolis
TM6 TM5 TM31

Soupe de brocolis

3.1 ( 31 ratings )

Ingredients

  • 1 échalote (± 60 g), coupée en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
    or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
  • 450 g d'eau
  • ½ c. à café de thym déshydraté et plus pour assaisonner
  • 1 - 2 pincées de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu et plus pour assaisonner
  • 200 g de fromage de chèvre émietté

Nutrition
per 1 portion
Calories
248.3 kcal / 1038.7 kJ
Protein
12.8 g
Fat
18.5 g
Carbohydrates
10.3 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
8.5 g
Sodium
342.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes