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Insalata di patate, ceci e spinaci
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
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spicchio di aglio½
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di patate a pasta gialla in spicchi350 g
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di olio di semi di girasole1 cucchiaio
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di sale¾ di cucchiaino
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di pepe macinato¾ di cucchiaino
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di semi di sesamo2 cucchiai
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di olio extravergine di oliva2 cucchiai
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di olio di sesamo tostato1 cucchiaio
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di aceto balsamico2 cucchiai
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di miele½ cucchiaino
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di senape½ cucchiaino
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di spinaci baby freschi100 g
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di pomodorini ciliegia a metà100 g
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di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati120 g
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cipollotti a rondelle2
Nutrition per 1 porzione
Calories
489 kcal /
2047 kJ
Protein
13 g
Fat
27 g
Carbohydrates
44 g
Fibre
9.3 g