Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

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Prep. 5 min

Total 3 h 15 min

1000 g

Ingredients

alperce seco cortado em pedaços
100 g
amêndoa
100 g
água
340 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
farinha tipo 65
300 g
farinha de alfarroba mais q.b. p/ polvilhar
120 g
sal
5 g

Nutrition per 100 g

Calories 240 kcal / 1003 kJ

Protein 5 g

Fat 6 g

Carbohydrates 41 g

Fibre 3 g

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