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Sticky toffee pudding
Prep. 10 min
Total 1 h
12 pezzi
Ingredients
Pudding
-
di burro a pezzi + q.b.75 g
-
burro q.b.
-
di acqua300 g
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di datteri denocciolati250 g
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di bicarbonato di sodio1 cucchiaino
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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di zucchero muscovado170 g
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di sciroppo di acero30 g
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di melassa di zucchero di canna45 g
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uova2
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di farina tipo 00210 g
Salsa toffee
-
di burro a pezzi55 g
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di zucchero muscovado55 g
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di melassa di zucchero di canna15 g
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di sciroppo di acero30 g
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di panna (min. 30% di grassi)120 g
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Nutrition per 1 pezzo
Calories
347.8 kcal /
1456 kJ
Protein
3.5 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
55.8 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
123 mg
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