Victoria sponge fragole e limone

Victoria sponge fragole e limone

4.8 18 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

10 fette

Ingredients

Pan di Spagna

½ stecca di vaniglia i semini estratti
170 g di farina tipo 00
3 g di bicarbonato di sodio
170 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
170 g di zucchero
3 uovo
8 g di lievito in polvere per dolci

Farcitura

240 g di zucchero
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 g di burro a pezzi
3 uova medie (circa 53-63 g l'una)
200 g di panna vegetale zuccherata

Terminare la preparazione

500 g di fragole
limoncello q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 45.4 mg

Protein 7.3 g

Calories 2115.2 kJ / 505.5 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 15.1 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

New York cheesecake

New York cheesecake

7h

New York cheesecake (2 persone)

New York cheesecake (2 persone)

6h 30min

Cheesecake al caffè

Cheesecake al caffè

5h 30min

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

3h 30min

Pink velvet cake

Pink velvet cake

7h 20min

Crema mousseline

Crema mousseline

1h

Victoria sponge

Victoria sponge

1h 30min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2h

Victoria Sponge cake

Victoria Sponge cake

1h 30min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4h 30min

Cupcake spaventose

Cupcake spaventose

2h 40min