French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5.0 8 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 50 min
12 fette

Ingredients

Pan Brioche
  • di latte
    40 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • uova
    3
  • di farina di forza
    300 g
  • di zucchero
    35 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di burro a pezzi + q.b. per imburrare
    200 g
  • tuorlo d'uovo sbattuto
    1
Terminare la preparazione
  • uova
    7
  • di latte
    300 g
  • di cannella in polvere
    ½ - 1 cucchiaino
  • di zucchero
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro a pezzi
    50 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 370 kcal / 1545 kJ
Protein 11.05 g
Fat 25.46 g
Carbohydrates 24.07 g
Fibre 0.93 g

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