Search
Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel
4.5 36 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1500 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Äpfel geachtelt
    400 g
  • Butter (4 cm)
    1 Stück
  • Zucker
    1 EL
  • Tonkabohne gerieben
    ½
  • Zitronenthymian
    5 Zweige

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 0 g
Calories 384 kJ / 92 kcal
Fat 3 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide-Garen 29 Recipes
Germany

You might also like...

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

4.5(188)

1 h 30 min

Äpfel anbraten (400 g)

Äpfel anbraten (400 g)

4.7(219)

15 min

Äpfel anbraten (200 g)

Äpfel anbraten (200 g)

4.8(425)

15 min

Hähnchenfleischstreifen und Speckwürfel anbraten

Hähnchenfleischstreifen und Speckwürfel anbraten

3.5(23)

15 min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

4.7(202)

1 h 25 min

Karamellsauce

Karamellsauce

4.6(1.2K)

1 h 30 min

Naturjoghurt

Naturjoghurt

4.7(698)

12 h

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

4.7(125)

1 h 30 min

Salzkaramell-Cheesecakes

Salzkaramell-Cheesecakes

4.2(159)

2 h

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

4.4(28)

1 h 50 min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(486)

1 h 30 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 h 30 min