Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 30 g de miel
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os), coupée en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 2 pincées de safran en filaments
- 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1658 kJ / 396 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tajine de veau aux courges
2u. 5min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20 min
Tajine de veau aux amandes
1h 15 min
Couscous d'agneau express
55 min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5 min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1sa 35 dk
Tajine de pintade au fenouil
1h 15 min
Curry d'agneau aux aubergines
50 min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Couscous marocain
50 min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5 min