![Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04BF5163-0E9D-4BB2-A28A-B8CEB287C665/Derivates/42a24457-7509-413e-999d-2e12ab6ec5fa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de mayonnaise
- 1 c. à café de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 50 g d'emmental
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 70 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 20 g de beurre doux
- 2 - 3 pincées de paprika fumé, moulu
- 60 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 5 c. à soupe huile d'olive
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 334 kJ / 79 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1 Std. 45 Min
Galettes de pomme de terre au saumon mariné
1h 20min
Burger de pomme de terre
45 Min
Monsieur Quiche
55 Min
Épices pour tarte à la citrouille
5min
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
1 Std.
Pizza quatre fromages
1h 40min
Focaccia à la crème de fromage
Brak ocen
Galettes de pommes de terre
45 Min
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2h 15min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Samoussa pomme de terre coriandre
45 Min