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Ensalada de quinoa con verduras
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
1 cebolleta cortada en trozos
-
70 g de zanahorias cortadas en trozos
-
140 g de calabacines cortados en trozos
-
400 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
50 g de quinoa en grano
-
80 g de tomates cortados en dados
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 cucharadas de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de semillas de nigella sativa
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
3 g
Calories
709 kJ /
171 kcal
Fat
11 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
15 g
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