Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

4.4 19 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

1 cebolleta cortada en trozos
70 g de zanahorias cortadas en trozos
140 g de calabacines cortados en trozos
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de quinoa en grano
80 g de tomates cortados en dados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharadita de semillas de nigella sativa
1 pellizco de pimienta blanca molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Lentejas estofadas

3 h 45 min

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1 h

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45 min

Limonada

5 min

Helado de frutas

5 min

Mayonesa

5 min

Tortitas de patata

45 min

Arroz amarillo con pollo

40 min

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Arroz blanco

25 min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Puré de patata

50 min