Pissaladière - francuska pizza
TM6 TM5

Pissaladière - francuska pizza

3.8 (27 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 40 g wody, letniej

Dodatki

  • 80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 700 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g oliwy z oliwek
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna, do oprószenia blachy
  • 2 łyżki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
  • filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
587.8 kJ / 140.5 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
16.6 g
Fat
7.3 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
1.4 g
Sodium
213.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes