Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

3.9 29 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
16 kawałków

Ingredients

Ciasto
  • mąki pszennej
    250 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • jajko
    1
  • wody letniej
    40 g
Dodatki
  • czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
    80 - 100 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    700 g
  • ząbki czosnku
    3 - 4
  • soli
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna do oprószenia blachy
  • kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
    2 łyżki
  • tymianku, suszonego
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
  • filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Nutrition per 1 kawałek

Calories 140.5 kcal / 587.8 kJ
Protein 2.5 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 16.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 213.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...