Pesto de roquette, pistache et safran

Pesto de roquette, pistache et safran

4.8 39 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
290 g

Ingredients

  • de pistils de safran
    1 pincée
  • de parmesan coupé en morceaux
    80 g
  • de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
    30 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de roquette
    80 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    100 g
  • de sel
    ½ c. à café

Nutrition per 1 g

Calories 4.9 kcal / 20.2 kJ
Protein 0.1 g
Fat 0.5 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 5.3 mg

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