Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
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Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

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Ingredients

  • 120 g d'oignons, coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 600 g de pilons de poulet
  • 300 g d'eau
  • 20 feuilles de coriandre fraîche
  • 2 tomates, en quartiers
  • 150 g de fenouil, en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de graines de couscous complet
  • 85 g d'olives vertes
  • 200 g d'eau chaude

Nutrition
per 1 portion
Calories
1679 kJ / 402 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
20 g
Fat
25 g

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