Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron vert non traité
- 30 g de coriandre fraîche, réserver quelques brins pour décorer
- 1 c. à café rase de sel
- 240 g de riz basmati
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2490 kJ / 595 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 29 g
Alternative recipes
Saumon-épinard
25p
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40p
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35p
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35p
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40p
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45p
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25p
Pâtes au saumon, aneth et citron
40p
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45p