Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron vert non traité
- 30 g de coriandre fraîche, réserver quelques brins pour décorer
- 1 c. à café rase de sel
- 240 g de riz basmati
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2490 kJ / 595 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 29 g
Alternative recipes
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Saumon-épinard
25 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min
Saumon aux épices et pommes de terre
40 min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 Min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 Min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 Min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min