Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bifes
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 1 c. chá de pimenta branca em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 100 g manteiga
- 600 g bifes de novilho pequenos, cortados ao meio
- 50 g vinho branco
- 100 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo caldo de carne - 200 g natas
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ guarnecer
Esparregado
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 400 g espinafres descongelados, bem espremidos
- ½ c. chá de sal
- 50 g farinha
- 100 g leite
- 10 g vinagre
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3033.2 kJ / 725 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 54.9 g
- Saturated Fat
- 29 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 644.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Frango com cerveja
40min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14 Std.
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Bifes com molho café
35 Min
Rolos de porco com espinafres
55min
Strogonoff
35 Min
Strogonoff de peru com molho de café
25 min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Lombinhos de porco com molho de tomate
1h 30min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1h