
Devices & Accessories
Kabeljau mit Zitrusbutter
Prep. 25 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Zucchini in 5 mm Scheiben400 g
-
Butter zum Einfetten
-
Kabeljaufilets, ohne Haut (à 120 -200 g)4
-
Salz nach Geschmack½ TL
-
Pfeffer nach Geschmack½ TL
-
Anissamen1 TL
-
frische Petersilie abgezupft, gehackt3
Nutrition per 1 Portion
Calories
405 kcal /
1694 kJ
Protein
33 g
Fat
19 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Das Kochbuch
131 Recipes
Benelux
Benelux