Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 800 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- Olivenöl zum Einfetten
-
6
Hechtsteaks (à 120 - 200 g)
or 6 weiβe Fischfilets (z.B. Barsch, à 120 - 200 g) - 2 TL Salz nach Geschmack
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 50 g Weißwein (optional)
- 400 g Tomaten, in Stücken
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert
1sa 20 dk
Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf
2sa 30 dk
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 dk
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Ratatouille
40 dk
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Spaghetti Bolognese
40 dk
Spaghetti mit Lammragout
50min
Ananas-Ingwer-Konfitüre
40 dk
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25 dk
Lammragout
1 godz. 45 min
Cannelloni an Gemüsesauce
1sa