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Minestra saporita di pasta e verdure
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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20 - 25 g di olio di oliva
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350 - 400 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano), a pezzi (2 cm)
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100 - 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
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700 - 800 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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½ - 1 cucchiaino di sale
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50 g di misto di verdure, surgelate (optional)
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60 - 80 g di pasta secca per minestra
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
670 kJ /
160 kcal
Fat
5 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
20 g