Mayonnaise

4.6 105 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

300 g

Ingredients

Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
250 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
1 TL Essig
Senf (optional) (10 g)
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)
2 Prisen
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g

Calories 3190 kJ / 762 kcal

Fat 85 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

Kennenlern Rezepte 16 Recipes
Switzerland

You might also like...

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min

Café-de-Paris

Café-de-Paris

30 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Currysauce

Currysauce

10 min

Knoblauchsauce

Knoblauchsauce

15 min

Paniermehl

Paniermehl

5 min

Zuckersirup - Läuterzucker

Zuckersirup - Läuterzucker

20 min

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10 min

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15 min

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

20 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

1 h 45 min