Devices & Accessories
Crème brûlée
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
Vanillestängel1
-
Rahm400 g
-
Milch200 g
-
Zucker70 g
-
Eigelb4
-
Wasser heiss, zum Garen
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
5 g
Calories
1560 kJ /
373 kcal
Fat
31 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Gin-Tonic-Sorbet
14 godz.
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14 godz.
Cremeschnitten
2 godz. 25 min
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40 min
Sauce béarnaise
20 min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2 godz. 15 min
Sauce Béarnaise
15 min
Lasagne
2 godz.
Meringue
10 min
Erdbeertörtchen
1 godz. 15 min
Egli-Knusperli
1 godz.
Schoggichüechli
45 min