Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 cucchiai di farina
- 500 g di petto di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 spicchio di aglio a metà senz'anima
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato o peperoncino
- 100 g di vino bianco
- erba cipollina fresca sminuzzata (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1334 kJ / 319 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di zucca e pomodoro
25 min.
Insalata arcobaleno veloce
10 min
Gelato veloce alla frutta
10 min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 20min
Polpette al sugo
45min
Salmone con asparagi e grano
40 min.
Petto di pollo e zucchine
50min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1h 40min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Pollo in salsa di pesche
No ratings
Polpettone di carne ai funghi
1 godz. 30 min
Polenta ticinese
45min