Seppie con i piselli
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Seppie con i piselli

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Ingredients

  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ di spicchio di aglio
  • 1 peperoncino rosso, fresco o secco (optional)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di seppie fresche
    or 600 g di seppioline decongelate
  • 50 g di vino bianco, secco
  • 2 cucchiaini di sale
  • 300 g di piselli surgelati
  • 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
    or 200 g di passata di pomodoro

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1138 kJ / 272 kcal
Protein
25.7 g
Carbohydrates
12.1 g
Fat
12.7 g
Fibre
0.6 g

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