Skip to main content Search
Torta della nonna

Torta della nonna
4.0 11 rating
Prep. 45 min
Total 4 h
12 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de sucre
Crème
  • 350 g de sucre
  • 2 citrons bio, le zeste finement prélevé à l’économe
  • 1000 g de lait
  • 8 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de farine
Pâte
  • 300 g de farine
  • 120 g de beurre froid coupé en morceaux (3 cm)
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de poudre à lever
Finition
  • 50 g de pignons de pin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 11 g
Calories 1965 kJ / 469 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Focaccia aux tomates cerises

4.6(16)

2 h

Focaccia aux tomates

4.0(46)

40 min

Gâteau des rois

4.5(41)

2 h 15 min

Gâteau de Pâques

4.3(9)

1 h 45 min

Focaccia sucrée aux noisettes

2.0(1)

1 h 45 min

Focaccia croustillante

3.3(4)

2 h 10 min

Mud cake

3.3(6)

2 h 30 min

Gâteau à la crème

4.1(43)

45 min

Soupe au vin de Soleure

4.7(7)

1 h

Cake aux branches

4.2(38)

1 h 10 min

Cake imbibé au citron

4.2(49)

1 h 30 min

Focaccia au romarin

4.5(86)

2 h 30 min