![Lasanha vegetariana Lasanha vegetariana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/855C4DF3-C817-435A-87B3-1B0C7782090F/Derivates/B2F441FD-429B-4AA0-B2B9-5238B57D74D2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
-
50
g queijo mozzarella
or 50 g queijo parmesão - 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 100 g tomate
- 30 g azeite
- 500 g abobrinha cortada em rodelas finas
- 150 g cenoura cortada em rodelas finas
- 300 g cogumelos frescos laminados
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 40 g vinho branco
- 20 folhas de manjericão fresco
- 250 g placas de lasanha
- 2 c. sopa de sumo de limão
Molho bechamel
- 700 g leite
- 70 g farinha
-
30
g manteiga
or 30 g azeite - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1658 kJ / 397 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 6 g
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